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L'Aide-Memoire culinaire (French Edition)


Autor : Auguste Escoffier
ISBN : 9491287422533
: Book





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Auguste Escoffier - Wikipedia
Georges Auguste Escoffier (French: [ʒɔʁʒ ɔɡyst ɛskɔfje]; 28 October 1846 – 12 February 1935) was a French chef, restaurateur and culinary writer who ...
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